贡觉藏党参是西藏自治区昌都市贡觉县境内生长的桔梗科党参属多年生草质藤本植物的根,是藏区常用的传统原料之一。其产区多位于贡觉东部金沙江峡谷、西部澜沧江支流河谷的高山灌丛、林间草地或河谷阶地,受高原独特气候和土壤滋养,根条较为粗壮,表皮纹理清晰。
查看详情
贡觉青稞酒是西藏自治区昌都市贡觉县的传统特色饮品,以当地高原特有春青稞为主要原料,采用农牧民世代传承的固态发酵工艺酿制而成。酒液澄清度随陈酿时间有所差异,原浆多呈浅黄微浊状,陈酿后渐转黄亮或浅琥珀色,兼具青稞的自然焦香与发酵产生的淡淡果香,是当地群众日常饮食、节庆欢聚和民俗活动中的常用饮品。
贡觉藏刀是西藏自治区昌都市贡觉县及周边康区藏族群众常用的随身佩饰与实用工具,兼具生活使用、民族礼仪、装饰收藏等多重属性。其制作工艺多经家族传承或师徒相授,在形制、锻造、装饰等方面保留着鲜明的地域特点,是康巴藏刀的重要代表品类之一。
阿旺绵羊是西藏昌都市贡觉县的特有肉毛兼用型高原绵羊品种,主产于该县贡觉拉妥乡、阿旺乡等平均海拔4200米以上的高寒牧区,其肉质细嫩无膻,板皮厚实致密,是当地传统畜牧产品,兼具实用与产业价值。
贡觉藏鸡是西藏自治区昌都市贡觉县境内经长期自然选育与本土养殖形成的小型地方鸡种,体型紧凑,羽毛多呈红棕或黑褐杂色,具有耐高寒、适应高海拔强紫外线环境的特性,是当地农牧民传统养殖的畜禽产品,鸡肉与鸡蛋在本土饮食中应用广泛。